Les 5 cinq S

La méthode qualité des 5 S

Définition

Les méthodes qualité d'origine japonaise notamment celles produites au sein de Toyota sont particulièrement simples dans leur principe et riches de bon sens. Aussi sont-elles particulièrment aisées à comprendre. Cela dit, la mise en oeuvre n'est pas toujours évidente, et le mot est faible. Il s'agit bien souvent de changer non seulement les pratiques mais l'ensemble du système de management en vigueur au sein des entreprises occidentales.

Cinq S, Cinq opérations

Les 5 S sont les initiales des cinq opérations de base indispensables pour rationnaliser les tâches. A titre de remarque, chacun peut les appliquer quel que soit son contexte de travail.

• Seiri (Débarras)
  Autrement dit éliminer tout ce qui ne sert pas la tâche présente. On travaille sur un thème, sur un sujet. On ne s'encombre pas d'accessoires, d'outils, de dossiers, de documents inutiles pour son accomplissement.
• Seiton (Rangement)
  Ranger de façon rationnelle outils et accessoires du plan de travail.
• Seiso (Nettoyage)
  Nettoyer réguliérement l'espace de travail.
• Seiketsu (Standardiser)
  Etablir les règles de nettoyage.
• Shitsuke (Discipline)
  Adopter des règles et une discipline pour appliquer le 5S avec rigueur.
  

A lire

La gestion de la qualité
Outils et applications pratiques
Kaoru Ishikawa - Dunod
Kaoru Ishikawa est le créateur des fameux cercles de qualité.
Avec cet ouvrage, il présente simplement et en s'appuyant sur des cas concrets, dans le plus pur "esprit qualité", les principaux outils et méthodes pour mettre en oeuvre les plans d'actions d'amélioration de la qualité dans les entreprises.
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